ИЛЦ ВНИИПП успешно подтвердил соответствие государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам
Новости подразделений Дата публикации: Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области от 08.04.2024 № 256 возобновлено действие лицензии на деятельность, связанную с использованием возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней…
Сотрудники ИЛЦ ВНИИПП на конференции в РОСБИОТЕХ
в Российском биотехнологическом университете состоялась научно-практическая конференция с международным участием «Актуальные проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности сельскохозяйственной продукции».
Международный форум «АГРО. PRO. Птицеводство. Свиноводство. КРС»
20 – 21 марта 2024 года в Санкт-Петербурге состоялся Международный форум «Агро PRO. Птицеводство. Свиноводство. КРС». Организатор – участник Комитета по развитию АПК Торгово-промышленной палаты РФ Издательский дом «Сфера». Это значимое отраслевое мероприятие, на котором участники получают площадку для обмена опытом и передовыми технологиями.
Поздравляем с праздником весны, очарования и женственности!
Дорогие женщины! Пусть каждый день искрится яркими эмоциями.Пусть в жизни не будет места для печали.Цветите, сияйте, вдохновляйте!
Очередной семинар по теме ТР ЕАЭС 051/2021 состоится в апреле
Требования к качеству мяса птицы, поступающего на переработку, в связи с вступлением в силу ТР ЕАЭС 051/2021. Какие дефекты на тушках птицы по ГОСТ 31962 следует считать незначительными. Описание дефектов тушек с использованием иллюстрационных материалов.
С Днём Защитника Отечества!
Дорогие мужчины! Коллектив ВНИИПП от всей души поздравляет вас с праздником!Желаем вам быть самыми здоровыми и крепкими! Бодрости духа и тела, карьерного роста и материального благополучия, а самое главное – мирной и счастливой жизни вам! Пусть отвага ваших сердец позволит добиваться больших успехов на вашем непростом пути!
Вышел журнал «Птица и птицепродукты» №1/2024
Заказать журнал Дата публикации: Основная тема № 1-2024 журнала «Птица и птицепереработка» связана с возможностями применения современных кормовых добавок, повышающих продуктивность разных видов птицы: от перепелов до цыплят-бройлеров. В настоящее время роль кормовых добавок в рационе птицы становится все более значимой. Их широкий спектр и влияние на результаты выращивания поголовья отражены на страницах журнала в…
НИЦ «Черкизово» будет сотрудничать с ВНИИПП
Новости подразделений Дата публикации: Москва, Россия – 25 января – Научно-испытательный центр (НИЦ) «Черкизово» договорился о совместной работе со Всероссийским научно-исследовательским институтом птицеперерабатывающей промышленности — филиалом федерального государственного бюджетного научного учреждения федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» (ВНИИПП). Сотрудничество будет касаться развития стандартизации в области птицеперерабатывающей промышленности. Во вторник, 23 января, представители…
Выставка АГРОС-2024
Уважаемые партнеры, коллеги, друзья!
Спешим сообщить, что с 24 по 26 января ВНИИПП традиционно участвует в ежегодной международной выставке технологий для профессионалов АПК АГРОС-2024.
Поздравляем Гущина В.В. с присуждением премии Правительства РФ
Коллектив ВНИИПП от всей души поздравляет руководителя научного направления ВНИИПП — филиала ФНЦ «ВНИТИП», доктора с.х.н., член-корреспондента РАН Гущина Виктора Владимировича с присуждением премии Правительства Российской Федерации 2023 года в области науки и техники за разработку и внедрение инновационных технологий в животноводстве для обеспечения населения высококачественными продуктами питания.
Молодые ученые ВНИИПП на международной конференции в Краснодаре
28-29 ноября 2023 г в Кубанском филиале ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН состоялась 3-я Международная научно-практическая конференция «Научное обеспечение технологического развития и повышения конкурентоспособности в пищевой и перерабатывающей промышленности». Целью конференции является обмен опытом и знаниями между молодыми учеными российских и зарубежных научно-исследовательских организаций и высших учебных заведений.
Научно-практическая конференция с международным участием «Роговские чтения», г. Москва
30 ноября 2023 в ФГБУ ВО «Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)» состоялась четвертая ежегодная научно-практическая конференция «Роговские чтения», посвященная развитию научных идей и научной школы академика РАН Иосифа Рогова.
На конференции обсуждались такие вопросы, как инновационные технологии традиционных и функциональных продуктов питания, прогрессивные технологии переработки пищевого сырья и хранения готовой продукции и вопросы автоматизации технологических процессов и производств.
Создание базовой кафедры «Передовые технологии в птицеводстве»
10 ноября 2023 в рамках расширенного заседания научного совета секции зоотехнии и ветеринарии прошла торжественная церемония подписания соглашения о создании базовой кафедры ««Передовые технологии в птицеводстве»» на базе Московской международной академии совместно с ФНЦ «ВНИТИП».
Запись доклада директора ВНИИПП на «Всемирном дне качества»
Сегодня, в ФГБУН «ФИЦ Питания и Биотехнологии» в рамках Международного форума «Всемирный день качества в России» состоялась Международная сессия: «ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ И КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ». В этом мероприятии приняли участие представители России, Беларуси и Кыргызстана.
Вышел пятый номер журнала «Птица и птицепродукты»
Заказать журнал Дата публикации: Что можно увидеть и не увидеть на яичном прилавке? Птицеводческая отрасль страны в достаточной степени обеспечивает население куриными яйцами. На прилавках наших магазинов можно найти яйца разных птицефабрик с различными видами и размерами упаковок, их категорий, сроков сортировки, ценой. Для покупателя создана хорошая конкурентная среда, т.к. для него обеспечена свобода выбора. Но…
Путину показали будущее птицеводства
Новости подразделений Путину показали будущее птицеводства: что делает комплекс «Смена» лучше американских бройлеров Дата публикации: Совещание с членами правительства на тему продовольственной безопасности Владимир Путин проводил в режиме ВКС. Министру сельского хозяйства он задал вопрос, когда же подешевеет курятина в российских магазинах. Ответ прозвучал из селекционно-генетического центра «Смена», который заработал в Подмосковье. Андрей Воробьёв вместе с…
АГРОПРОДМАШ и ВНИИПП
Новости подразделений Дата публикации: Сегодня, 9 октября, в центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» открылась международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «АГРОПРОДМАШ — 2023», в которой наш институт традиционно принимает участие. Достижения птицеперерабатывающей отрасли в сфере качества, безопасности, расширение ассортимента продукции, нормативное регулирование, техническое развитие, экономическая эффективность – во многом результат…
Завершились очередные курсы повышения квалификации
Новости подразделений Дата публикации: Завершились очередные курсы повышения квалификации по вопросам реализации требований ТР ЕАЭС 051/2021«О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при ее производстве, хранении, реализации и утилизации. Основные темы курса: Слушатели успешно сдали экзамен и получили удостоверения государственного образца о прохождении КПК. Поздравляем!